تحسين الخصائص الريولوجية والتصنيعية لدقيق القمح عن طريق الإحلال الجزئي بنسب مختلفة من دقيق الشعير

  • صلاح علي الهبيل كلية الزراعة جامعة طرابلس
Published
2020-03-13
Section
Articles